Anasayfam Yap    -
Reklam     -
Kunye     -
Son Mansetler    -
Iletisim                                 
Facebook    -
Çocuğunuz konuşma ve öfke problemi yaşıyorsa...
Özel öğrencilerin karne heyecanı
Öğrencilerine son karneyi dağıtarak emekli oldu

Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

BAL ARISI POLENİNİN ÖZELLİKLERİ

13.07.2015 / 11:01
1946 Yılında, Rusya’da, Taranov
Arıcılık Enstitüsü tarafından
hazırlanan bir raporda: Balarısı
Poleninin, vitaminlerin kaynağı
olarak, en zengin ürün olduğu
belirtilmişti. Bu gerçek, halen
geçerliliğini sürdürmektedir.
Balarısı poleninin bileşiminde
rutin bulunmaktadır. Balarısı
poleninin yapısında bulunan
diğer birçok yaşamsal değeri olan
maddelerin dışında yalnızca bu
rutin maddesi dahi, tek başına,
sağlık üzerine dengeleyici bir
etki yapar. Herhangi özel bir
nedenle olmasa bile, her gün
kullanılacak, en az bir çay
kaşığı balarısı poleni, yapısında
bulunan rutin’in etkisi ile kılcal
damarları kuvvetlendirir. Balarısı
poleni, diğer kaynaklar arasında
en fazla miktarda rutin içeren
bir doğal kaynaktır. Rutin,
kimyasal bileşimi, c27h30o16
olan, sarı renkli, kristal yapılı
bir flovanol glikozididir. Doğada
sedefotu yapraklarında, tütün
yapraklarında, esmer ve ya
karabuğdayda, Japon pagoda
ağaçlarının çiçek tomurcuklarında
ve diğer bazı bitkilerde bulunur.
Hidrolizi sonucunda quercetin
ve rutinose kimyasal maddelerini
oluşturur. Bu kimyasal maddeler
ise, kılcal kan damarlarının
kuvvetlendirilmesinde
yararlanılan en önemli
maddelerdir. (Özellikle
hipertansiyon ve radyoaktivite
etkilerine karşı). Balarısı poleni
aynı zamanda, çok yüksak
miktarlarda RNA ve DNA
moleküler yapılarını da içerir.
Balarısı poleni, vitamin b12
ve serbest amino asitlerin
bulunduğu komple proteinlerin
saf ve doğal bitkisel kaynağıdır.
Bu vitamin ve proteinler ise,
vejetaryenler ve yalnızca
meyveler ile beslenenlerin,
uyguladıkları diyet gereği
güçlükle temin edebilecekleri
unsurlardır. Örneğin, linoleik asit
(linoleic acid) insanın beslenmesi
için gerekli olduğu halde, insan
vücudu tarafından üretilemeyen
tek yağ asididir. Balarısı poleninin
yapısında ise, diğer doğal
kaynaklara kıyasla önemli ve bol
miktarlarda linoleik asit proteinler
ve b12 vitamini bulunmaktadır.
Bilindiği gibi b12 de, hayati önemi
olan bir vitamindir. Buna rağmen
birçok kişi, b12 vitamininin ne
kadar gerekli olduğunu ve ne
miktarda alınması gerektiğini
tam anlamı ile bilememektedirler.
Dünyada yaşayan her insanın,
her ay bir toplu iğne başı kadar
büyüklükte b12 vitamini alması
gereklidir. Doktor John M. Ellis’in
görüşüne göre, ölümün nedeni,
b12 vitamini yokluğu ya da
eksikliğidir.
Rusya’da, Pchelovodsatava
Vesting Enstitüsü’nden P.G.
Trubetskoi’nin raporlarına göre:
balarısı poleni suda çözünebilen
B vitaminleri, nikotinik asit
(nicotinic acid) ve askorbik asit
(askorbik acid) açısından en
zengin kaynaktır. Aynı zamanda
bol miktarda karatenoidler
(caratoneids), ksanofiller
(xanophiles) ve karotenler (
carotenes) içerir. P.G. Trubetskoi
aynı zamanda, oldukça fazla
miktarda E vitamininin de balarısı
poleninde bulunduğunu rapor
etmiştir.
Paris Ziraat Akademisi’nden
Alain Callais, (Le Pollen) isimli
eserinde: ‘Balarısı poleni,
tartışmasız olarak doğadaki en
zengin besindir.’ Demektedir.
Balarısı poleni, sadece doğadaki
en zengin besin maddesi değildir,
onun bir benzeri ve eşdeğeri de
yoktur. Balarısı poleni komple
bir besin maddesidir. Hayvansal
kaynaklı ürünlerde bulunmayan
çok sayıda elementleri de
yapısında bulundurur. Balarısı
poleni, yapısında bulunan
proteinler açısından da herhangi
bir hayvansal besin maddesinden
daha zengindir. Balarısı
poleni, hayat için gerekli olan
elementlerin tümünü, en uygun
oranlarda ihtiva etmektedir.
Etiketler:
Yazarın Diğer Yazıları


YAZARLAR