Anasayfam Yap    -
Reklam     -
Kunye     -
Son Mansetler    -
Iletisim                                 
Facebook    -
Ar-Ge İnovasyon Zirvesi’nde Trakya Projelerine Büyük İlgi
Başkan Albayrak  Çalışmaları İnceledi
Tekirdağ'da Prefeze Zafer Kupası

Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

BALLARIN YÜZDE 15’İ SAHTE

BALLARIN YÜZDE 15’İ SAHTE
15.08.2015 / 09:32
Tarım Bakanlığı son 3 yıl içinde üreticilerden 4 bin 652 bal numinesi aldı. Bunların 517’sinin kalite kriterlerine uymadığı ya da sahte bal olduğu tespit edildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı son yıllarda medya organları aracılığı ile satışa sunulan ballarda muhtemel sahteciliğe göz açtırmadı. Bu amaçla Gıda ve kontrol genel müdürlüğü tarafından bal denetim programları oluşturulmuştu. ülke genelinde son 3 yıl içinde bal ve arıcılık ürünleri ile ilgili 6 bin 160 denetim yapıldı. 578 işletmeye hijyen kurallarına uygunsuzluk, kayıt dışılık gibi sebeplerle idari yaptırım uygulandı. Ayrıca bu denetimlerde alınan 4 bin 652 numunenin analizi sonucunda 517’sinin kalite kriterlerine uymadığı ya da glikoz kullanılarak üretilen sahte bal olduğu tespit edildi. Bakanlık, gerekli yaptırımları uyguladı.
Etiketler:
Yazarın Diğer Yazıları


YAZARLAR